これまた茨城の有名洋菓子店のモンブランです。季節のものに力をいれているのは名店ならではです。ななななんと賞味期限数十分という新鮮なうちに食さないといけない逸品です。メレンゲの究極のサクサク感は例え難く、マロンペーストは栗そのものの味わいを楽しめるモンブランです。こちらも600円。職人の心の伝わる洋菓子です。
例会報告やその他日々思ったことを書かせていただいております。
これまた茨城の有名洋菓子店のモンブランです。季節のものに力をいれているのは名店ならではです。ななななんと賞味期限数十分という新鮮なうちに食さないといけない逸品です。メレンゲの究極のサクサク感は例え難く、マロンペーストは栗そのものの味わいを楽しめるモンブランです。こちらも600円。職人の心の伝わる洋菓子です。
幸手で有名な、テレビでも金賞を受賞したレストランプロローグのハンバーグのご紹介です。マスターは看板のような気さくなお人柄。味は受賞したとおりおいしいーーー!お肉のうま味、あふれる肉汁、香ばしい焼き加減。幸手に来たら是非食べて下さい!サイドメニューもおいしいです。写真はランチのハンバーグセットです。
実は私の義弟君はパティシエなのです。しかも神奈川の超有名店のパティシエという関係から自分も「自称洋菓子ツウ」として今が旬のケーキをご紹介させていただきます。厳選された素材を生かしたマロンペーストは栗の味わい・風味を活かした何ともいえない舌ざわり。中には大粒の栗が絶妙なハーモニーでひそんでいました。おいしいーーー!季節限定600円の価値大の逸品です。
実は私の趣味は食べ歩きなのです。テレビや雑誌で取り上げれた店に行くことが好きで、そんなところをご紹介していきますのでよろしく!乞うご期待!